کدام غذاها خود سرطانند؟
گروه سلامت-  مصرف سیر، زنجبیل، زردچوبه و ادویه‌کاری نه تنها باعث بهبود عطر و طعم غذا شده بلکه باعث محافظت از سرطان می‌شود. به گزارش پیام ایران، مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی...
۷ عادت اشتباه در زندگی که مغزتان را نابود می‌کند
گروه سلامت- برخی از عادات‌ روزانه سبب آسیب شدید به مغز به‌عنوان یکی از مهمترین اعضای بدن و بروز انواع آسیب و مشکلات این قسمت می‌شود. آسیب‌های مغز می‌تواند سبب بروز مشکلاتی، چون خطر بروز اختلالات...
زنان باردار به اندازه چند نفر غذا بخورند؟
گروه سلامت- پژوهش‌ تازه نشان می‌دهد بیشتر زنان نمی‌دانند که هنگام بارداری چقدر باید غذا بخورند. افسانه خوردن "به جای دو نفر" در حاملگی٬ کارها را خراب کرده است. بسیاری به این موضوع باور دارند و به این...
مواد غذایی که نباید بعد از ورزش خورده شوند
گروه علمی- بعد از ورزش بدن نیاز به ریکاوری و جایگزین کردن انرژی دارد. بعضی مواد غذایی برای مصرف بعد از ورزش مناسب هستند اما مصرف برخی مواد غذایی اصلا توصیه نمی‌شود. به گزارش پیام ایران و به نقل از...
مراقب باشید، قند سلول های سرطانی را بیدار می کند
گروه علمی- سم‌سفید افسانه نیست ؛ قند خطر سرطان را تشدید میکند در واقع سلولهای سرطانی را بيدار ميكند این سلول ها به سرعت قند را تجزیه می‌کنند و از این طریق تومور تحریک شده و سریعتر رشد می‌کند. قند ...
این مواد غذایی را دوبار گرم نکنید
گروه سلامت- برخی از غذاها بعد از گرم کردن دوباره یک سری مواد سمی و خطرناک تولید می کنند که برای بدن خطرناک است.   اغلب دیده می شود که افراد باقی مانده غذای خود را فریز کرده و بعد مجدد آن را مصرف می...
6 خوراکی‌ که افسردگی را تشدید می‌کنند
گروه سلامت- اگر افسرده هستید، از مصرف این خوراکی ها پرهیز کنید. اگر فرد غمگین و ناراحتی هستید یا می‌خواهید روحیه شاد و خوبی داشته باشید، از مصرف غذاهایی که ثابت‌شده خلق‌وخوی شما را تنگ می‌کنند،...
۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید
همه ی ما می دانیم که خوردن زیاد غذای بیرون ایده ی خوبی نیست چون این غذاها هزینه ی بیشتری دارند و برای سلامتی ما مفید هم نیستند. علاوه بر این، از محتوای دقیق آن ها بی خبریم و در اغلب مواقع معلوم نیست...
 گروه سلامت- غذاهایی وجود دارد که گفته می‌شود سالم و برای بدن مفید است، اما ممکن است این‌گونه نباشد. عناوینی چون رژیمی، کم کالری، کم چرب، گیاهی، انرژی زا و ... گاهی صرفاً یک عنوان تبلیغاتی است و در...
گروه سلامت- آلومینیوم یکی از پر مصرف‌ترین فلزات جهان است و در تولید محصولات بسیاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. آلومینیوم در ابزار و لوازم پخت و پز، قوطی‌های کنسرو، و فویل‌ها یافت می‌شود. همچنین، این...
گروه سلامت> مهرنوش فرهی- اینجا به معرفی سرطان زا ترین مواد غذایی ای می پردازیم که هر روزه با آن ها سروکار داریم. شاید بسیاری از شما دوست نداشته باشید درباره این موضوع چیزی بدانید اما اگر به راستی...

کدام غذاها خودِ سرطانند؟

کدام غذاها خود سرطانند؟

گروه سلامت-  مصرف سیر، زنجبیل، زردچوبه و ادویه‌کاری نه تنها باعث بهبود عطر و طعم غذا شده بلکه باعث محافظت از سرطان می‌شود.

به گزارش پیام ایران، مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: انتخاب تغذیه درست در سبد غذایی و حذف غذاهای فرآوری شده، پرچرب و پرنمک در پیشگیری از ابتلا به سرطان اهمیت دارد.

نسرین علیزاده  با اشاره به اینکه فیبر بخشی از غلات، میوه‌ها و سبزیجات است که بدن نمی‌تواند آن را هضم کند بیان کرد: فیبرها موجب کاهش چربی خون، کاهش بروز بیماری‌های قلبی و کاهش بروز سرطان‌ها بخصوص سرطان روده بزرگ می‌شود.

۷ عادت اشتباه در زندگی که مغزتان را نابود می‌کند

۷ عادت اشتباه در زندگی که مغزتان را نابود می‌کند

گروه سلامت- برخی از عادات‌ روزانه سبب آسیب شدید به مغز به‌عنوان یکی از مهمترین اعضای بدن و بروز انواع آسیب و مشکلات این قسمت می‌شود.

آسیب‌های مغز می‌تواند سبب بروز مشکلاتی، چون خطر بروز اختلالات روانی، افسردگی، اضطراب و همچنین ابتلا به بیماری‌های فیزیکی مانند آلزایمر، سکته مغزی، صرع و حتی سرطان شود.

حتی زمانی که درحال استراحت هستید مغز شما در حال فعالیت سنگین برای زنده نگه داشتن شماست و احتمال آسیب دیدن آن وجود دارد، از این رو باید راهکار‌های ضروری برای حفظ سلامت و جلوگیری از آسیب دیدن آن را بیاموزید.

زنان باردار به اندازه چند نفر غذا بخورند؟

زنان باردار به اندازه چند نفر غذا بخورند؟

گروه سلامت- پژوهش‌ تازه نشان می‌دهد بیشتر زنان نمی‌دانند که هنگام بارداری چقدر باید غذا بخورند.

افسانه خوردن "به جای دو نفر" در حاملگی٬ کارها را خراب کرده است. بسیاری به این موضوع باور دارند و به این توصیه عمل می‌کنند در حالی که اشتباه است.

پس چه میزان کالری کافی است؟

تحقیق مشترک یک موسسه (National Charity Partnership) نشان می‌دهد که فقط یک سوم زنان باردار جواب درست این سوال را می‌دانند.

موسسه سلامت 'نایس' (نهاد ناظر بر کیفیت سلامت در بریتانیا) توصیه می‌کند که در شش ماه اول بارداری زنان به هیچ میزان کالری اضافه بر قبل احتیاج ندارند.

مواد غذایی که نباید بعد از ورزش خورده شوند

مواد غذایی که نباید بعد از ورزش خورده شوند

گروه علمی- بعد از ورزش بدن نیاز به ریکاوری و جایگزین کردن انرژی دارد. بعضی مواد غذایی برای مصرف بعد از ورزش مناسب هستند اما مصرف برخی مواد غذایی اصلا توصیه نمی‌شود.

به گزارش پیام ایران و به نقل از cosmopolitan، خوردن برخی غذاها بعد از ورزش می‌تواند به بدن آسیب برساند. مواد غذایی که مصرف آن‌ها اصلا بعد از ورزش توصیه نمی‌شود عبارتند از:

شیک‌های حاوی شکر و مواد قندی:

پودر مکمل

مراقب باشید، قند سلول های سرطانی را بیدار می کند

مراقب باشید، قند سلول های سرطانی را بیدار می کند

گروه علمی- سم‌سفید افسانه نیست ؛ قند خطر سرطان را تشدید میکند در واقع سلولهای سرطانی را بيدار ميكند این سلول ها به سرعت قند را تجزیه می‌کنند و از این طریق تومور تحریک شده و سریعتر رشد می‌کند. قند شیرین است و شاید خوشمزه باشد ولی این خوردنی شیرین سالم نیست و برای بدن ضرر دارد. از سرطان گرفته تا آلزایمر، بیماری هایی است که ممکن از با مصرف قند پیش بیاید. متاسفانه مصرف جهانیقند و شکر بسیار افزایش داشته است. در این مطلب حقایق تلخی در مورد این خوردنی شیرین را می خوانیم.

موادغذایی که بعد از گرم کردن مجدد، سمی می شوند

این مواد غذایی را دوبار گرم نکنید

گروه سلامت- برخی از غذاها بعد از گرم کردن دوباره یک سری مواد سمی و خطرناک تولید می کنند که برای بدن خطرناک است.
 
اغلب دیده می شود که افراد باقی مانده غذای خود را فریز کرده و بعد مجدد آن را مصرف می کنند. اگر چه در برخی موارد، این کار اشکالی ندارد اما گاهی سلامت افراد را تهدید می کند. به گفته متخصصان نگه داری باقی مانده غذاها و گرم کردن مجدد آنها خطرات جدی را برای بدن به همراه دارد. واقعیت این است که برخی غذاهای خاص پس از دوبار گرم کردن هیچ گونه ارزش غذایی ندارد.

6 خوراکی‌ که افسردگی را تشدید می‌کنند

6 خوراکی‌ که افسردگی را تشدید می‌کنند

گروه سلامت- اگر افسرده هستید، از مصرف این خوراکی ها پرهیز کنید.

اگر فرد غمگین و ناراحتی هستید یا می‌خواهید روحیه شاد و خوبی داشته باشید، از مصرف غذاهایی که ثابت‌شده خلق‌وخوی شما را تنگ می‌کنند، خودداری کنید.

 

1. دونات

۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید

۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید

همه ی ما می دانیم که خوردن زیاد غذای بیرون ایده ی خوبی نیست چون این غذاها هزینه ی بیشتری دارند و برای سلامتی ما مفید هم نیستند. علاوه بر این، از محتوای دقیق آن ها بی خبریم و در اغلب مواقع معلوم نیست این غذاها در چه شرایطی آماده می شوند.

صحبت درباره ی اینکه اگر بیشتر وعده های غذایی خود را از بیرون تهیه کنیم دقیقا چه تأثیری بر بدن ما خواهد داشت، کمی دشوار است چون بدن هر شخصی واکنش متفاوتی نسبت به این شرایط دارد. در مجموع، اگرچه بدیهی است که خوردن غذای بیرون عواقب نه چندان خوبی دارد، اما به طور قطع لازم است پیش از آنکه غذای دیگری از بیرون سفارش دهید، از این عواقب این کار آگاه شوید.

غذاهایی که فکر می کنید سالم است؛ اما نیست

 گروه سلامت- غذاهایی وجود دارد که گفته می‌شود سالم و برای بدن مفید است، اما ممکن است این‌گونه نباشد. عناوینی چون رژیمی، کم کالری، کم چرب، گیاهی، انرژی زا و ... گاهی صرفاً یک عنوان تبلیغاتی است و در پس این عناوین، اهداف سلامتی برای افراد تأمین نمی شود و در برخی موارد حتی خود مانعی برای سلامتی است.

 

آبمیوه ها دارای شکر فراوان هستند

abmywh.jpg

پیامد‌های خطرناک پخت غذا در فویل‌های آلومینیومی​

گروه سلامت- آلومینیوم یکی از پر مصرف‌ترین فلزات جهان است و در تولید محصولات بسیاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. آلومینیوم در ابزار و لوازم پخت و پز، قوطی‌های کنسرو، و فویل‌ها یافت می‌شود. همچنین، این فلز در واکسن ها، دئودورانت ها، آسپرین، ضد اسیدها، بکینگ پودر و حتی آرد نیز وجود دارد.

مقدار آلومینیومی که روزانه در معرض آن قرار می‌گیریم شگفت انگیز است و بدترین بخش ماجرا این است که برای بقا به این ماده نیاز نداریم. در حقیقت، آلومینیوم می‌تواند بیش از آن که مفید باشد، به ضرر شما تمام شود.

اشتراک در RSS - غذاهای مضر