مهارت های زندگی

گروه زندگی- در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید را دنبال می‌کنیم.

سیرهای جوانه‌زده را دور نریزید

سیری که جوانه می‌زند حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بیشتری نسبت به سیر تازه است؛ ترکیبات آنتی‌اکسیدانی که در این نوع سیر وجود دارد در سیر تازه یافت نمی‌شود

گروه سلامت- برخی از غذاها بعد از گرم کردن دوباره یک سری مواد سمی و خطرناک تولید می کنند که برای بدن خطرناک است.
 
اغلب دیده می شود که افراد باقی مانده غذای خود را فریز کرده و بعد مجدد آن را مصرف می کنند. اگر چه در برخی موارد، این کار اشکالی ندارد اما گاهی سلامت افراد را تهدید می کند. به گفته متخصصان نگه داری باقی مانده غذاها و گرم کردن مجدد آنها خطرات جدی را برای بدن به همراه دارد. واقعیت این است که برخی غذاهای خاص پس از دوبار گرم کردن هیچ گونه ارزش غذایی ندارد.

گروه اجتماعی> مهارت های زندگی- شاید در نگاه اول عادت های روزمره ی ما بی اهمیت به نظر برسند اما روانشناسان معتقدند برخی از این عادت ها اطلاعات زیادی را درباره ی شخصیت ما آشکار می کنند.

کفش

گروه زندگی- در زمان خرد کردن پیاز ،تمام آنزیم های آن هم مخلوط شده و گازی با ترکیب گوگرد از خود متصاعد می‌کند که در برخورد با اشک های شما، به اسید سولفوریک تبدیل شده و چشم را می‌سوزاند.
برای جلوگیری از سوزش چشم در حین خورد کردن پیاز راه های مختلفی وجود دارد.

یک تکه نان در دهان خود قرار دهید

گروه زندگی- گاهی اوقات ما برای پرداخت پول و هزینه‌ کمتر می‌خواهیم بعضی از اجناس را دست دوم بخریم اما باید بدانیم چه کالاهایی را نمی‌توانیم از نوع استفاده شده و دست دوم بخریم. 

در حوزه خرید اقلام استفاده شده سه دسته از اقلام وجود دارند.
1. اقلامی که ما هرگز به خرید دست دوم آن ها فکر نمی کنیم، به مانند جوراب و زیرپوش.
2. اقلامی که ما در خرید دست دوم آن ها دست دست نمی کنیم، مانند کتاب ها و آثار هنری
3. اجناس دست دومی که برای خرید مناسب به نظر می رسند اما به آن ها مطمئن نیستیم که موضوع بحث کنونی ماست.