ویتنام

 در شهر هوشی مینه ویتنام کافه ای به نام آمیکس وجود دارد که این روزها توجه رسانه ها را به خود جلب کرده است. تفاوت این مکان با دیگر کافه ها در آن است که مشتریان هنگام صرف سفارش های خود از همنشینی با ماهی های زنده که زیر پایشان در حال حرکت هستند، لذت می برند.

وعده صبحانه قبل از ساعت ۹ خورده می‌شود، اما بسیاری از رستوران‌ها تا ساعت‌ها بعد به سرو آن ادامه می‌دهند. ویتنامی‌ها معمولاً فقط ۳ وعده غذای اصلی دارند  و در فاصله‌ی آن‌هاکمتر چیزی می خورند. 

غذا‌های صبحانه متنوعند: نودل برنج، باگت پر شده با پاته، گوشت کبابی با سبزیجات، کنجی برنج با گوشت قیمه ای، بان کوئون (کرپ برنج)، سوی (برنج چسبناک). جالب است بدانید بر خلاف صبحانه به سبک غربی، غذا‌های صبحانه در ویتنام بیشتر نمک دارند تا شکر.