تغذیه

تغذیه
با مصرف غذای خانگی به مقابله با بیماریها بروید
گروه تغذیه - کارشناسان موسسه Silent Spring در آمریکا به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف غذای بسته بندی شده و فست فودها می‌تواند تاثیر مضری بر بدن انسان بگذارد چون حاوی ترکیبی موسوم به "پرفلوئورواکتان‌...
نکات اثبات شده درباره گیاه‌خواری؛ از سلامت قلب تا دوری از سرطان
گروه تغذیه - این نکته ثابت شده که با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می‌شود و اگر حق انتخاب داشته باشیم، رژیم گیاهخواری از...
مارچوبه گیاهی مقوی و پر خاصیت است که در در رنگ های سفید، سبز و بنفش  وجود دارد. با فواید بی نظیر مارچوبه آشنا شوید فواید سلامتی مارچوبه، سلامت قلبی عروقی، بارداری سالم، بهبود باروری، رهایی از سندرم...
گروه اقتصادی- واقعا مارچوبه خوراکی لوکسی است؟ بله. این گیاه در بازار به قیمت کیلویی ۱۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که نسبت به دیگر گیاهان هم‌خانواده خود رقم بسیار بالایی دارد. گیاه مارچوبه از سریال...
این غذاها را با هم نخورید، سلامت کبدتان به خطر می‌افتد
گروه تغذیه -  یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و "ناراحتی‌های کبدی" خوردن همزمان برخی از مواد غذایی است که هیچ سازگاری با هم ندارند. یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و...
با این دمنو‌ش‌ها به قرص خواب نیازی نخواهید داشت
گروه تغذیه - یکی از عوارض مصرف قرص‌های شیمیایی خواب‌آور، ابتلا به "فراموشی" و تخریب حافظه کوتاه‌مدت است! استفاده از برخی از دمنوش‌ها می‌تواند در بهبود وضعیت خواب و درمان بیخوابی بسیار موثر باشد. به...
آیا پالم به روغن‌های سرخ کردنی باز می‌گردد؟!
گروه تغذیه - چند سال بعد از جنجال مصرف روغن پالم در محصولات روغنی و لبنی در کشور، امروز در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور بر ارجح بودن مصرف پالم در روغن‎هایی که برای سرخ کردن مواد غذایی...
آویشن، این گیاه شگفت انگیز
گروه تغذیه - یکی از گیاهان خوراکی بسیار معطر که برای طعم دهی به انواع غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، آویشن است. آیا فارغ از عطر و طعم بی‌نظیر این گیاه خوراکی از فواید و مزایایش هم با خبر هستید؟ در...
گروه تغذیه - افرادی که در وعده صبحانه، یک وعده غذایی کامل شامل نان سبوس دار، لبنیات، پروتئین، میوه و شکلات تلخ مصرف می‌کنند در طول روز انرژی بیشتری دارند. افرادی که در وعده صبحانه، یک وعده غذایی...
همه فواید و عوارض هندوانه
گروه تغذیه - مطالعات بسیاری نشان داده اند که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند هندوانه خطر چاقی، مرگ و میر کلی، دیابت، و بیماری قلبی را کاهش می دهد. برخلاف باور عمومی که هندوانه تنها از آب و قند...
گروه تغذیه - مدیرعامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای شهروند گفت که ۱۱۵ تن از برنج‌های تقلبی به مردم فروخته شده است و ما زمان کافی برای جمع‌آوری را نداشتیم. مسعود سریع‌القلم مدیر عامل شرکت شهروند در نشست خبری...
رده‌بندی ۲۰ میوه‌ سالم دنیا
گروه تغذیه - خوردن میوه به‌طور مرتب می‌تواند سلامتی انسان را تقویت کند. اما همهٔ میوه‌ها خواص یکسانی ندارند، بلکه بعضی از آن‌ها دارای فواید منحصربه‌فردی برای سلامتی هستند. در این مقاله با ۲۰ مورد از...
تغذیه سالم چیست؟ چه چیزهایی را باید و نباید بخوریم؟
گروه تغذیه - تغذیه صحیح این نیست که لاغر بمانید یا خودتان را از غذاهایی که دوست دارید، محروم کنید. بلکه تغذیه ای درست است که انرژی زیادی به شما بدهد، احساس سرزندگی کنید و خود را سالم بدانید. تغذیه...
ماجرای سرو پیتزا در کاغذ‌های ۳ بار بازیافت شده چیست؟
گروه تغذیه - استفاده از مقوای بهداشتی که از بازیافت به دست می‌آید، در بسته‌بندی مواد غذایی رو به منسوخ‌شدن است. برند‌های صنایع غذایی در دنیا از مقوای FBB به‌عنوان محصولی که از الیاف بکر به دست می‌آید...
پاکسازی کلیه با گیاهان دارویی
گروه تغذیه - کلیه‌ها عضو‌هایی از بدن هستند که اکثر افراد تا زمانی که به مشکل نخورد، به آن‌ها توجه نمی‌کنند. کلیه‌ها از اندام‌های بسیار مهم بدن هستند و مواد زائد و سموم را از درون خون پاک می‌کنند. آن‌...
گروه تغذیه - فصل بهار فصل سبزی و طراوت و رسیدن میوه‌های خوشمزه و خوش طعم است. از خوشمزه‌ترین میوه‌های بهاری می‌توان طالبی، توت فرنگی، گوجه سبز و زرد آلو را نام برد. هر کدام از این میوه‌ها دارای خواص...
۱۱ غذای سرطان‌زا که نباید بخورید!
گروه تغذیه - حتما خوب می‌دانید که داشتن رژیم غذایی سالم یکی از مهمترین اقداماتی است که برای کاهش ابتلا به سرطان می‌توان انجام داد. برای محافظت از سلامت بدن، مواد غذایی سرطان زا را از رژیم غذایی خود...
گروه تغذیه -  طبق مطالعه‌ای جدید، مصرف سبزیجات آلیوم، ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. پیاز و سیر پای ثابت و ضروری پخت و پز‌های هندی هستند. پیاز و سیر به خانواده‌ی آلیوم تعلق دارند....
خواص شگفت‌انگیز سیاه‌دانه
گروه تغذیه - سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند.  مصرف...
کاهش وزن با لیمو و زنجبیل
گروه تغذیه - اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید، ابتدا باید یاد بگیرید عادات روزانه خود را تغییر دهید. رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید و سبک زندگی فعالتری را دنبال کنید. همچنین بهتر است تلاش سعی کنید...
پیشگیری از آلزایمر با «جوانه لوبیا»
گروه سلامت- ​یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف جوانه لوبیا را در تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر موثر دانست. به گزارش پیام ایران، جوانه لوبیا حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم،...
کینوا یا خاویار گیاهی چیست و چه خواصی دارد؟
گروه تغذیه - آیا می‌دانید گیاه کینوا چیست و چه خواصی دارد؟ «کینوا» (Quinoa) گیاهی با دانه‌های خوراکی است که در کشور‌های غربی مصرف آن به عنوان جایگزین سالم‌تر غلاتی از جمله گندم محبوبیت زیادی پیدا...
همه چیز درباره "رژیم سیب زمینی" و تاثیر آن بر لاغری
گروه تغذیه - رژیم سیب زمینی یا برنامه غذایی سیب زمینی یک رژیم کوتاه مدت است که ادعا می شود به افراد کمک می کند و در زمینه کاهش وزن سریع به نتیجه می دهد. این رژیم غذایی یک روش تغذیه متعادل مانند رژیم...
نکات جالب و مهم  تغذیه‌ای در مورد شنا که باید بدانید
گروه تغذیه - افرادی که در دوره‌های آموزشی شنا شرکت می‌کنند، لازم است که شب قبل از تمرین با استفاده از قندهای پیچیده، بارگیری گلیکوژن داشته باشند. به نظر می‌آید وقت آن رسیده که اطلاعات خود را کامل...
از قدرت دید ضعیف تا زودرنجی / ۵ نشانه کمبود روی در بدن
گروه تغذیه - علائم کمبود "روی" در بدن کاملاً عمومی و کلی هستند و به همین دلیل این امکان وجود دارد که فرد به آن‌ها توجه نداشته باشد. بنا بر گزارش "مدیکال‌دیلی" در صورتیکه با بیشتر یا تمامی علائمی که...

صفحه‌ها

با مصرف غذای خانگی به مقابله با بیماریها بروید

با مصرف غذای خانگی به مقابله با بیماریها بروید

کارشناسان سلامت معتقدند که غذای خانگی مفیدترین غذا برای سلامتی است.

نکات اثبات شده درباره گیاه‌خواری؛ از سلامت قلب تا دوری از سرطان

نکات اثبات شده درباره گیاه‌خواری؛ از سلامت قلب تا دوری از سرطان

 این نکته ثابت شده که با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می‌شود و اگر حق انتخاب داشته باشیم، رژیم گیاهخواری از دیگر رژیم‌ها بهتر به نظر می ‌رسد.

بیش از 30 خواص مارچوبه برای درمان و زیبایی

چرا مارچوبه انقدر گران است؟ مظنه: کیلویی ۱۲۰ هزار تومان

این غذاها را با هم نخورید، سلامت کبدتان به خطر می‌افتد

این غذاها را با هم نخورید، سلامت کبدتان به خطر می‌افتد

یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و "ناراحتی‌های کبدی" خوردن همزمان برخی از مواد غذایی است که هیچ سازگاری با هم ندارند.

با این دمنو‌ش‌ها به قرص خواب نیازی نخواهید داشت

آیا پالم به روغن‌های سرخ کردنی باز می‌گردد؟!

آیا پالم به روغن‌های سرخ کردنی باز می‌گردد؟!

چند سال بعد از جنجال مصرف روغن پالم در محصولات روغنی و لبنی در کشور، امروز در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور بر ارجح بودن مصرف پالم در روغن‎هایی که برای سرخ کردن مواد غذایی مطرح می‎شود، تاکید شد.

آویشن، این گیاه شگفت انگیز

افرادی که این صبحانه را بخورند در روز انرژی بیشتری دارند

افرادی که در وعده صبحانه، یک وعده غذایی کامل شامل نان سبوس دار، لبنیات، پروتئین، میوه و شکلات تلخ مصرف می‌کنند در طول روز انرژی بیشتری دارند.

همه فواید و عوارض هندوانه

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - تغذیه