ماهی سالمون، منبع غنی پروتئین و سرشار از آنتی اکسیدان
گروه تغذیه -  در میان ماهی های مختلف،ماهی سالمون یکی از مغذی‌ترین غذاها در جهان اسـت.این ماهی چرب محبوب،سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معـــــدنی است و می‌تواند عوامل خطر ابـــــتلا به بیماری‌...
این ترکیبات شما را سریع‌تر لاغر می کند
گروه تغذیه -هیچکس محدودیت را دوست ندارد، مخصوصا وقتی پای کاهش وزن و لاغری به میان می‌آید. همه‌ی ما دوست داریم غذاهای متنوعی بخوریم و از مزه‌های جورواجور لذت ببریم. در این مطلب به شما می‌گوییم چه...
آب زنجبیل بنوشید، سالم بمانید
گروه تغذیه - اغلب مطالعات صورت گرفته روی مزایای بالقوه آب زنجبیل برای سلامتی تأکید می‌کند.  استفاده از زنجبیل به‌صورت کپسول، اضافه کردن به غذا یا نوشیدن آب یا چای زنجبیل به گفته محققان برای درمان درد...
راهکارهای ساده برای پیشگیری از کبد چرب
گروه تغذیه - مصرف بی اندازه غذاهای چرب و گنجاندن انواع فست‌فودها و غذاهای آماده در برنامه و رژیم اعضای خانواده این روز‌ها به عنوان یکی از شایع‌ترین دلایل ابتلا به بیماری‌ کبد چرب گزارش شده که ابتلا...
۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید
همه ی ما می دانیم که خوردن زیاد غذای بیرون ایده ی خوبی نیست چون این غذاها هزینه ی بیشتری دارند و برای سلامتی ما مفید هم نیستند. علاوه بر این، از محتوای دقیق آن ها بی خبریم و در اغلب مواقع معلوم نیست...
 با رژیم غذایی «کریستیانو رونالدو» آشنا شوید
گروه تغذیه - کریستیانو رونالدو، مهاجم تیم رئال مادرید و تیم ملی پرتغال، بدون شک یکی از بهترین بازیکنان فوتبال حال حاضر و تاریخ جهان فوتبال است. او تاکنون ۵ قهرمانی لیگ قهرمانان را کسب کرده و در بردن...
گروه تغذبه-  رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذائی گفت: امروز فروش اصلی اغذیه‌فروشان و ساندویچی‌ها، فلافل است زیرا قیمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال یک غذای شکم‌پرکن هستند نه غذای دارای پروتئین....
گروه تغذیه - تابستان نزدیک است و یکی از چیزهایی که نمی توانید در این فصل گرم از قلم بیندازید آب خوردن است. آیا تنها راه آبرسانی به بدن نوشیدن آب است؟ خوشبختانه جایگزین های زیادی برای آب وجود دارد که...
گروه تغذیه - یافته گروهی از محققان آمریکایی نشان می دهد احتمال بهبودی در زنان مبتلا به بیماری سرطان سینه که رژیم کم چربی تری داشته اند، بیشتر از زنانی است که غذاهایی با چربی بیشتر مصرف کرده اند. دکتر...
گروه تغذیه - حتما شنیده‌اید که می‌گویند زعفران یکی از گرانترین مواد غذایی دنیا است و ارزش هر گرمش از طلا هم بیشتر است. اما چه مواد دیگری هستند که می‌توانند با این ادویه پرمشتری رقابت کنند؟ دلیل گرانی...
گروه تغذیه - نتایج یک مطالعه نشان می دهد که رژیم غذایی پرفیبر با تقویت سیستم ایمنی بدن از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا پیشگیری می کند. به گزارش دیلی میل این مطالعه که توسط محققان دانشگاه موناش...
گروه تغذیه - رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: ضرر مصرف سبوس خام بیشتر از منافع آن است بنابراین توصیه می شود که سبوس خام مصرف نشود. هدایت حسینی  در نشست خبری ششمین همایش مکمل های...
گروه تغذیه و سلامت> مهرنوش فرهی- همه ما از خواص ماهی و تاثیرات مثبت آن بر سلامت انسان شنیده ایم. اما همه آنچه که درباره ماهی گفته می شود به چربی موجود در ماهی برمی گردد که حاوی امگا۳ است. اما آیا...
گروه تغذیه - نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف ۱۲ تخم مرغ در هفته خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را در افراد مبتلا به وضعیت‌های پیش دیابت و دیابت نوع ۲ افزایش نمی‌دهد. این مطالعه که توسط...
گروه سلامت و پزشکی - نتایج مطالعات جدید نشان می دهد رژیم غذایی افراد در برنامه ریزی سلول ها نقش زیادی دارد و رژیم غذایی ناسالم می تواند سلول های نابالغ را به سمت تبدیل شدن به سلول های چربی بالغ سوق...
گروه سلامت-  پژوهشگران صنایع غذایی با بررسی انواع برندهای شکلات‌ در سراسر جهان، سالم‌ترین و مضرترین آن‌ها را شناسایی کرده‌اند. نتایج نشان می‌دهد هرچه سهم شکلات خالص بیشتر باشد، کالری محصول هم بیشتر...
تغذیه - رستوران‌های زنجیره‌ای وایت‌کسل اعلام کرده‌اند که با همکاری با مرکز غذایی ایمپاسیبل‌فودز قصد دارند تا نخستین همبرگر مبتنی بر گوشت مصنوعی را در این رستوران عرضه کنند. چند سال پیش بود که برای...
'گروه سلامت> احمد عباسی- توجه به تغذیه در دوران میانسالی به دلیل تغییر نیازهای تغذیه ای اهمیت دارد. همچنین رعایت اصول تغذیه صحیح در سنین میانسالی و سالمندی سبب می شود فرد سال های عمر خود را با...

صفحه‌ها

ماهی سالمون، منبع غنی پروتئین و سرشار از آنتی اکسیدان

ماهی سالمون، منبع غنی پروتئین و سرشار از آنتی اکسیدان

گروه تغذیه -  در میان ماهی های مختلف،ماهی سالمون یکی از مغذی‌ترین غذاها در جهان اسـت.این ماهی چرب محبوب،سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معـــــدنی است و می‌تواند عوامل خطر ابـــــتلا به بیماری‌های قلبی و علائم افسردگی را کاهش دهد. گوشت ماهی سالمون بسیار لذیذ است و می‌توان آن را به روش‌های متفاوتی طبخ کرد.در ادامه با خواص ماهی سالمون برای سلامتی بیش‌تر آشنا می‌شوید.

این ترکیبات شما را سریع‌تر لاغر می کند

این ترکیبات شما را سریع‌تر لاغر می کند

گروه تغذیه -هیچکس محدودیت را دوست ندارد، مخصوصا وقتی پای کاهش وزن و لاغری به میان می‌آید. همه‌ی ما دوست داریم غذاهای متنوعی بخوریم و از مزه‌های جورواجور لذت ببریم.

در این مطلب به شما می‌گوییم چه غذاهای چربی سوزی را باید با هم ترکیب کنید تا کاهش وزن‌تان سرعت بگیرد.

آب زنجبیل بنوشید، سالم بمانید

آب زنجبیل بنوشید، سالم بمانید

گروه تغذیه - اغلب مطالعات صورت گرفته روی مزایای بالقوه آب زنجبیل برای سلامتی تأکید می‌کند.

 استفاده از زنجبیل به‌صورت کپسول، اضافه کردن به غذا یا نوشیدن آب یا چای زنجبیل به گفته محققان برای درمان درد و نیز درمان تهوع مفید است. محققان با دادن آب زنجبیل به بیماران 60 سال به بالا و مبتلابه میگرن به‌عنوان مکمل درمانی متوجه شدند که به‌عنوان ضد درد عمل می‌کند.

راهکارهای ساده برای پیشگیری از کبد چرب

راهکارهای ساده برای پیشگیری از کبد چرب

گروه تغذیه - مصرف بی اندازه غذاهای چرب و گنجاندن انواع فست‌فودها و غذاهای آماده در برنامه و رژیم اعضای خانواده این روز‌ها به عنوان یکی از شایع‌ترین دلایل ابتلا به بیماری‌ کبد چرب گزارش شده که ابتلا به آن در میان افراد کم‌تحرک و چاق در مقایسه با دیگر مردم بیشتر است. در این بیماری ذرات درشت و بزرگ چربی در سلول‌های کبد رسوب می‌کنند و به این ترتیب موجب بروز اختلال‌هایی در عملکرد کبد و ابتلا به بیماری‌ های مزمن کبد می‌شود که از میان آنها می‌توان به استعداد ابتلا به عفونت‌ها، خونریزی‌ های دستگاه گوارش و اختلال در سطح هوشیاری اشاره کرد.

۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید

۵ بلایی که با خوردن مداوم غذای بیرون بر سر بدن تان می آورید

همه ی ما می دانیم که خوردن زیاد غذای بیرون ایده ی خوبی نیست چون این غذاها هزینه ی بیشتری دارند و برای سلامتی ما مفید هم نیستند. علاوه بر این، از محتوای دقیق آن ها بی خبریم و در اغلب مواقع معلوم نیست این غذاها در چه شرایطی آماده می شوند.

صحبت درباره ی اینکه اگر بیشتر وعده های غذایی خود را از بیرون تهیه کنیم دقیقا چه تأثیری بر بدن ما خواهد داشت، کمی دشوار است چون بدن هر شخصی واکنش متفاوتی نسبت به این شرایط دارد. در مجموع، اگرچه بدیهی است که خوردن غذای بیرون عواقب نه چندان خوبی دارد، اما به طور قطع لازم است پیش از آنکه غذای دیگری از بیرون سفارش دهید، از این عواقب این کار آگاه شوید.

با رژیم غذایی «کریستیانو رونالدو» آشنا شوید

 با رژیم غذایی «کریستیانو رونالدو» آشنا شوید

گروه تغذیه - کریستیانو رونالدو، مهاجم تیم رئال مادرید و تیم ملی پرتغال، بدون شک یکی از بهترین بازیکنان فوتبال حال حاضر و تاریخ جهان فوتبال است. او تاکنون ۵ قهرمانی لیگ قهرمانان را کسب کرده و در بردن جام قهرمانی ملت های اروپا در سال ۲۰۱۶ بیشترین سهم را در میان بازیگران تیم ملی کشورش داشت.

این بازیگر بی نقص در جام جهانی ۲۰۱۸ روسیه نیز حضور داشته و با تیم ملی ایران، مراکش و اسپانیا روبرو خواهد شد. البته وی در اولین بازی مقابل تیم اسپانیا بازی کرده و یک تنه مقابل این تیم قدرتمند ایستاده و با ۳ گل خود توانست تیمش را از شکست نجات دهد.

فروش اصلی ساندویچی‌ها فلافل شده است

گروه تغذبه-  رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذائی گفت: امروز فروش اصلی اغذیه‌فروشان و ساندویچی‌ها، فلافل است زیرا قیمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال یک غذای شکم‌پرکن هستند نه غذای دارای پروتئین.

اسد الله احمدی شهریور در خصوص وضعیت اعضای این اتحادیه گفت: ما نیز مانند تمامی 135 صنف فعال در تهران دچار رکود هستیم و اینکه چون حوزه فعالیت ما غذایی است پس کمترین رکود را داشته‌ایم، درست نیست.

رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذائی ادامه داد: در چند سال اخیر به وضوح قدرت خرید مردم کاهش پیدا کرده و از طرف دیگر قیمت مواد اولیه نیز افزایش داشته است.

بهترین جایگزین‌ها برای آب در تابستان

گروه تغذیه - تابستان نزدیک است و یکی از چیزهایی که نمی توانید در این فصل گرم از قلم بیندازید آب خوردن است. آیا تنها راه آبرسانی به بدن نوشیدن آب است؟

خوشبختانه جایگزین های زیادی برای آب وجود دارد که به بدن آبرسانی کرده و دمای بدن را متعادل نگه می دارند. در ادامه با این جایگزین ها آشنا شوید.

بهبود زنان مبتلا به سرطان سینه با رژیم غذایی کم چرب

گروه تغذیه - یافته گروهی از محققان آمریکایی نشان می دهد احتمال بهبودی در زنان مبتلا به بیماری سرطان سینه که رژیم کم چربی تری داشته اند، بیشتر از زنانی است که غذاهایی با چربی بیشتر مصرف کرده اند.

هشت خوراکی گران دنیا

گروه تغذیه - حتما شنیده‌اید که می‌گویند زعفران یکی از گرانترین مواد غذایی دنیا است و ارزش هر گرمش از طلا هم بیشتر است.

اما چه مواد دیگری هستند که می‌توانند با این ادویه پرمشتری رقابت کنند؟ دلیل گرانی این محصولات چیست؟ آیا واقعا به قیمتشان می‌ارزند؟ در اینجا نگاهی می‌کنیم به تعدادی از گرانترین خوراکی‌های کره زمین.

۱- زعفران

alalam_636226630005410709_25f_4x3.jpg

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - تغذیه